요리 교실

[스크랩] 토마토 두부 샐러드, 부드럽고 상큼한 건강 다이어트식

류성련 2014. 8. 15. 23:29

 

 

야들야들하고 고소한 생식용 두부로 만든 

부드럽고 상큼한 건강 다이어트식인 토마토 두부 샐러드 강추합니다

 

단백질이 풍부한 고소한 두부와 채소가 어울러진

여름철 입맛나는 냉채입니다


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재 료

 

방울토마토 10개, 생식용두부 1/2모(150g)

소스: 간장 2작은술, 식초 1큰술, 발효액(매실액,야채효소,,등) 1큰술,

식용유(포도씨오일) 1큰술, 다진 청양고추 1개분, 다진마늘 1큰술

 

 

 

토마토 두부샐러드 만드는법

 

방울 토마토는 씻은 후 반으로 자르고

두부도 같은 크기로 자른다

 

 

 

 

 

분량대로 소스를 만든다

 

방울토마토와 두부를 먹기 전에 소스에 버무려 낸다

 


 

 


간단하면서도 맛난 건강식, 토마토 두부샐러드 입니다


 

 


 

 

 

두부는 고소하고, 토마토는 상큼하고

소스는 부드럽답니다 ~~^^*

 

 

 

 

 

또 다른 토마토 두부샐러드~~!

 

★토마토 두부 소스를 얹은 토마토 스테이크

http://yummycook.blog.me/70023749693 

 

 

 

출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : 요리천사 원글보기
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