[스크랩] 야콘 깍두기 야콘 깍두기 야콘을 사촌올케가 농사지어서 주셨는데 아끼다가 시들시들해 저서 깍두기를 담으려고 합니다 야콘은 껍잘을 벚기는 순간부터 갈변이 되어서 물에 담가두어야하지요 야콘은 크기가 들숙 날숙해서 대량 10개정도 쪽파가 없어서 대파2뿌리 마늘3통 생강1쪽 생새우 150g 까나리.. 요리 교실 2017.03.23
[스크랩] 넌 정말 취향저격~간편하게 먹는 불고기또띠아롤 야외 도시락으로도 괜찮은 채소불고기또띠아말이 재료 또띠아2장,소고기300g,슬라이스치즈2장,적상추, 치커리1줌씩,양파1개,파프리카1/2개씩,허니머스터드 적당량.(기호에 따라 가감하세요.) * 불고기양념: 간장2.5숟갈,청주,다진파, 참기름,설탕1숟갈씩,다진마늘1/2숟갈, 깨소금,후춧가루,.. 요리 교실 2017.03.23
[스크랩] 황금레시피 모음 (파워스압/최근꺼 추가!) 출처: http://www.kbs.co.kr/2tv/sisa/livetong/recipe/sonmat/index.html http://cafe.daum.net/subdued20club/LxCT/97121 생생정보통 홈페이지에 있는 황금레시피야 개인적으로 쓰려고 최근꺼 더 추가하고 정리했어! <<목록>> 달걀찜 순두부찌개 닭볶음탕 소고기 미역국 된장찌개 뚝배기 불고기 매운 돼지갈비.. 요리 교실 2017.02.05
[스크랩] 황금레시피 부대찌개! 국물 한 방울까지 맛있는 비법 지금 먹기 가장 좋은 요인배 레시피 소개 황유미 요인배의 황금레시피 부대찌개 보글보글 부대찌개 황금레시피 물 대신 '이것' 을 넣어주는게 국물 한 방울까지 맛있어지는 비법! 재료넣고 끓이기만 하면 맛은 기대해도 좋아요 :) 재료를 준비해요. 사골곰탕 750ml, 햄, 어묵, 두부, 김치, 라.. 요리 교실 2015.12.28
[스크랩] 육즙에 힐링! 홍대맛집 팬스테이크 비빔밥 지금 먹기 가장 좋은 요인배 레시피 소개 최윤희 요인배의 팬스테이크 비빔밥 테이스티로드 팬스테이크 비빔밥 레시피!!맛있는데 만들기 쉬워서 더 좋아요. 요리 해보고 싶은 생각이 절로! >_<♥ 재료를 준비해요. 구이용 소고기 300g, 달걀 1개, 밥 1공기, 당근/시금치/완두콩 약간, 소.. 요리 교실 2015.12.28
[스크랩] 든든한 아침이 되는 달달하고 고소한 [프렌치토스트] 식빵 4개, 밀가루 2.5큰술, 설탕 2.5큰술, 달걀 2개, 우유 1/3컵, 소금 1/8작은술, 시나몬파우더 약간 * 옵션 재료 : 바닐라 에센스 1/4작은술, 버터 4조각(40g), 메이플시럽 또는 꿀 약간 볼에 마른 재료(밀가루, 설탕, 시나몬 파우더, 소금)을 넣고 고루 섞는다. 달걀에 바닐라 에센스를 넣고 거품.. 요리 교실 2015.12.28
[스크랩] 친구들이 부러워할 도시락 메뉴 [베이컨말이 주먹밥] 밥 2공기, 베이컨 14장, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 청피망 1/6개, 깨소금 1큰술, 토마토 케첩 1작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간 - 양파와 당근은 곱게 다지고 청피망도 씨를 제거하고 곱게 다진다. - 팬에 기름을 두르고 다진 채소를 넣고 볶은 후 밥을 넣고 볶는다. - 토마토 케첩, 깨소금을 넣고.. 요리 교실 2015.12.28
[스크랩] 밀푀유나베 ~~간단하고 쉽게 만들기 비가 내렸다가 그쳤다가 ~~ 잔뜩 흐린 수욜 ~~ 새알 동동 띄워 넣고 끓인 동지 팥죽은 드셨는지요 ㅎ 저는 팥죽대신 밀푀유나베 푸짐하게 끓여 보았습니다 재료 : 쇠고기(샤브용) , 배추,깻잎 ,팽이버섯,표고버섯 육수: 멸치,다시마, 무,양파,국간장약간 양념장: 육수6큰술,진간장6큰술,레몬.. 요리 교실 2015.12.28
[스크랩] [부추전&옥수수애호박전]비오는날의 맛있는 공식~부침개 아침부터 비가 많이 내리네요 오늘 비가 많이 내리고 낼부터는 비가 그친다고 하니 아무래도 여름 무더위가 시작되지 않을까 싶어요 어젠 날도 습한데다가 너무너무 덥더라구요 오늘같이 비가 내리는날의 맛있는 공식~~ 지글지글 부침해서 먹는 전인데요 지글지글 맛있는 소리가 유독 .. 요리 교실 2015.08.02