" 매년 의료기술과 과학이 발전되고있는데 환자가 줄지않고, 완치곤란한 질환이
더 많이 늘어나는 이유는 뭘까?
주위에 먹거리는 풍족해졌는데 몸은 왜 이렇게 피곤하고 나른할까? "
많은 분들이 생각하셨을껍니다. 그리고 나름대로 여러곳에서 답을 찾을려고
노력하고 계실것입니다. 각 개인마다 나름대로의 해답을 찾으셨겠구요..
저는 " 최적의 건강을 유지하기위해서 인체는 어떤것을 섭취해야할까? " 라고
생각하면서 정리를 다음과같이 해보았습니다.
최적의 건강을 위한 필수요소:
1>건강한세포를 생성하기위한 필수 비타민 과 미네랄.
2>인체의 모든 단백질을 구성하는 필수 아미노산.
3>세포의제어및 호르몬의 정상적인 기능을 위한 필수 지방산.
4>인체의 독소를 해독하는 식물영양소( 섬유질)
5>내분비선의 기능을위한 식물성 호르몬
6>활성산소로부터 세포를 보호해주는 항산화제.
7> 세포간 정보전달및 면역기능 증진을위한 필수 탄수화물
우리는 활성산소, 스트레스로인한 면역기능저하,음식물속의 해로운물질, 오염된공기와물..
이런 것들로부터 인체를 지키는데 필요한 모든 영양소를 음식물로는 충분히섭취 할수 없는
세상에 살고있습니다.
비타민,미네랄,필수아미노산,필수지방산,식물 영양소(섬유질),항산화제등의 필요성과
작용에대해서는 우리에게 많은 정보가 넘쳐나고 있습니다.
그렇기에 거기에 대해서는 지금다루지않겠습니다.
식물성호르몬은 여러학자들간의 이견이 많기에 저는 언급하지않겠습니다.
지금까지 우리는 탄수화물이 에너지원 으로 사용되는것으로 생각하고있었는데...
필수아미노산처럼 인체에 꼭 필요한 필수탄수화물이 8개존재한다는것과 인체에
어떤작용을 하는가에대해서 앞으로 살펴보겠습니다...
8개 필수 탄수화물의 종류:
글루코즈, 갈락토즈, 퓨코즈, 만노즈, 자일로즈, N-아세틸 글루코사민,
N- 아세틸 갈락토사민, N-아세틸 뉴라민산( 흔히 NANA 혹은 시알산으로 불림)
기대해보시죠... 감사합니다.
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