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동태(1마리)를 먹기 좋은 크기로 썬다. 뚝배기에 육수를 넣고 썬 무우(1/5개)를 넣고 끓인다. 무우가 어느 정도 익으면 준비한 동태와 미더덕(5-6개) 홍합(2-3개), 조개살(조금), 썬 파(2단), 썰은 버섯(2-3개) 썰은 호박(2-3쪽), 다진 마늘(1/2스푼), 썰은 양파(1/4쪽), 후추(조금), 정종((2스푼), 고추가루(1스푼), 된장(1스푼)으로 간을 맞추고 푹 익힌다.
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출처 : 멋진 아름다운 중년
글쓴이 : 백합향기 원글보기
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