[스크랩] 마요네즈쨈쿠키

 

 

마요네즈를 가지고 파운드를 구운적은 있지만 쿠키는 아직

한번도 구운적이 없었답니다^^

그래서 한번 구워봤지요~

솔직히 말하면 이것 굽고 너무 맛있어서 또 한판 더 구워 먹었습니다 ㅋㅋㅋ

 

 

쨈슬라이스쿠키 한다고 사놓은 쨈이 있어 그것도 쿠키 가운데 이렇게

발라 주었더니 더 맛나고 근사한 쿠키가 되었습니다^^

 

 

만들기 너무 쉬워서 과정샷 없습니다^^ 그냥 대충 말로 이야기하자면....

 

재료

 

마요네즈 120, 설탕 100, 달걀 1개, 박력분 240, b.p 2ts, 딸기쨈 적당량

 

 

1. 마요네즈에 설탕을 넣고 휘핑 하다가 계란을 넣고 다시 부드럽게 휘핑해줍니다~

 

2. 체친 가루를 넣고 한덩어리로 뭉쳐지면 새알 모양으로 빚어서

계량스푼으로 가운데를 눌러주고 그 위에 적당량의 쨈을 올려준 뒤

예열한 180도 오븐에서 17분 정도 구워주면 됩니다~

 

 

ㅎㅎㅎ 정말로 너무나 간단합니다 ^*^

 

 

만들어서 딱 한입 베어무는데 아! 이거 정말로 너무 맛난거 아니야??

그런 생각이 들더군요 ㅎㅎㅎ

 

 

그러면서 다음으로 떠오르는 생각이 마요네즈 가서 한통 더 사와야겠구만~

ㅋㅋㅋ

 

 

과자 굽고 싶은데 실온에 꺼내 놓은 버터 없을 때

이 쿠키 한번 꼭 구워서 드셔보세요 ^*^

  

 

조만간에 저는 또 구워서 먹을겁니다...

러시아산 마요네즈 여기 몽골에서는 비싸지도 않은데

자주 구워서 먹어야지요 ㅎㅎㅎ

 

 

출처 : 위드정화

글쓴이 : 현정화 원글보기

메모 :