[스크랩] 썰어먹는쿠키

 

 

빵이 아니라 쿠키입니다^^

하나하나 성형하고 팬닝한 것이 아니라 크게 만들어서

썰어서 먹는 초코칩쿠키지요~

 

 

이렇게 큰팬에 하나로 구워서 칼로 썰어서 먹습니다 ㅎㅎ

이것도 나름 독특한 식감이어서 맛나답니다~

 

재료

 

버터 230, 설탕 130, 황설탕 120, 바닐라액 2ts, 계란 2개
중력분 320, b.s 1ts, 소금 1ts, 초코칩 100, 견과류 70, 코코넛채 50

 

만드는 방법은 쉽습니다~

 

버터 휘핑 - 설탕 넣고 휘핑 - 계란 넣고 볼륨감 있게 휘핑 - 가루류 체쳐 넣고

견과류 넣고 섞어주면 끝이지요^*^

쿠키는 만드는 과정도 정말로 간단해요 ㅎㅎ

 

그리고 예열한 오븐 180도에서 18분 정도 구워준 뒤 꺼내서 칼로 썰어주면 됩니다^^

 

 

 

 

참~ 맛나요^^ 커피나 우유랑 함께 먹으면 좋아요~

 

 

출처 : 위드정화

글쓴이 : 현정화 원글보기

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