요리 교실

[스크랩] 연말 핑거푸드... 김장철 배추랑... 젓갈이랑~

류성련 2013. 12. 21. 23:00

 

 

 

안녕하세요~^^

오늘 김장 째금 할려구 아침부터...  서둘렀는데요...

배추가 아직 절 절여진 듯 하여~

김장 레시피는 낼 올려드릴께요~

 

김장을 한단 얘길듣구...

지인으로 부터 젓갈을 선물 받았는데요~

김장용 젓갈 말고도...

 

여러가지 반찬으로 먹을 수있는 젓갈을 보내주셔서...

간단하게 레시피 하나 올릴려구여~

 

연말 모임에 핑거푸드로 활용하시면

좋을 것 같아...^^

 

 

재료는요:   밥 한공기, 배춧잎 두장, 젓갈 조금, 부추,참기름 조금씩.

 

 

 

 

 

 

 

 

연말모임을 올해는 홈파티를

열려고 하는데요... ^^

 

요걸로도 하나 만들어 볼려구여~ ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

배춧잎 두장 흐르는물에 씻으신 후에...

끓는물에 데쳐주세요!

 

 

 

 

 

 

물기를 꼬~옥 짜 주시구~

 

 

 

 

 

 

잘 지은밥은  참기름과 부추를 다져서 넣으시구~

소금 조금 넣으셔도 좋아요~

 

비벼주세요!

 

 

 

 

 

 

배춧잎을 깔아주시구~

밥을 올려주신 후에... 돌돌~  말아주세요!

 

 

 

 

 

 

잘 말아졌죠~ ^^

 

 

 

 

 

 

노란 배춧잎도 같은방법으로 말아주시구...

 

먹기좋게 썰어주시구여~

 

 

 

 

 

 

갓을 깔았어요~^^

예쁘게 담아주신 후에...

 

 

 

 

 

 

 젓갈이 여러가지 인데요...^^

한가지도 하셔도 된답니다~ ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

요로코롬  조금씩 덜어서 올려주시면....

완성이에요~ ㅎ  쉽죠~ ^^

 

 

 

 

 

 

간이 딱!   맞아요~^^

 

 

 

 

 

 

살강 씹히는 배추랑 아주 잘 어울린답니다!

 

 

 

 

 

 

김장하나  생긴 레시피에요~ ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

연말 모임에 아주 잘 어울릴 것 같지 않나요~ ^^

 

 

 

 

 

 

내일은 김장하는 모습을 보여드릴께요~ ^^

 

 

 

 

 

 

만들기도 아주 간단하구여~

특별한 기교가 필요한 것도 아니구여~

누구나 손쉽게 만들수 있는...

 

깜찍한 아이템 이란거~ ㅎ

 

연말에 꼭 활용해 보세요!

 

 

 

 

 

 

저는 연말에 좋은분들과...

집에서 홈파티 예정이랍니다~

 

각자 한 두개씩 요리를 만들어서  저희집에 모이기도 했어요~^^

 

작은 이벤트 이지만...

벌써부터 콩닥 콩닥~ㅋ

기대 만땅이에요!

 

그럼...  완소 아이템 배춧잎 핑거푸드 ~

연말엔 꼭 활용해 보세요!

 

COCO 였습니다~ ^^

 

 

힐링푸드   망고스틴 COCO

http://blog.daum.net/cocosooj/621

 

 

 

출처 : 미즈쿡 레시피
글쓴이 : coco 원글보기
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