[스크랩] 럭셔리컵케익

 

 

버터크림이 아니라 생크림을 올린 생크림 컵케익입니다^^

 

 

아주 럭셔리 하지 않습니다...

컵케익은 비쥬얼이 더 강하게 어필 되는 케익이죠 ^*^

 

재료 : 박력분 180, 설탕 140, 계란 6개, 우유 3큰술, 식물성오일 3큰술, 물엿 1+1/2 큰술

 

 

저는 별립법을 사용했고 오븐에서 15분 정도 구웠습니다.

 

 

아주 잘 구워져 나왔습니다...

컵케익을 만드실 때 케익시트가 가라앉아 버리면 안되죠^^

 

 

생크림을 올렸습니다~

아주 단아한 것이 상당히 멋지지 않습니까 ㅎㅎ

 

 

이 상태만으로도 충분히 멋집니다^^ 제 생각엔 ㅋㅋ

 

 

완전을 기하기 위해서 (ㅎㅎ) 이것 저것 제가 가진 장식들을

이용해서 꾸며보았습니다~

 

 

뭐니뭐니해도 은구슬..아라잔이 제일 뽀대나지요^^

 

 

별 스핑클(?) 도 올려보고~~

 

 

 

초코렛라이스도 올렸습니다^^

 

 

 

아공~ 정말로 사랑스럽습니다...제가 만들었지만서도 ㅋㅋ

 

 

제일 맘에 드는 컵케익 하나를 골라 홍차라떼와 함께 시식을 했습니다~

 

 

유산지를 살짝 벗기고...

 

 

케익시트가 너무나 뽀송뽀송하니 촉촉하니...맛나더군요^*^

 

 

 

손으로 쥐고 그냥 먹었습니다 ㅎㅎ

 

 

당장 누구에게 줄 사람이 없기에 빡빡하게 저렇게 담아서

냉장고에 보관해 두었습니다.

 

저희집 두 남자는 저런 종류 싫어하니 제가 아마도 다 먹을것 같으네요... ㅎㅎ

 

 

출처 : 위드정화

글쓴이 : 현정화 원글보기

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