예수사랑 교실

연말 파티요리에 잘 어울리는 감자브로콜리 샐러드로 예쁜 크리스마스트리 만들기~~ 이웃님들 주말 휴일 잘 보내셨는지요? 오늘은 그리 큰추위가 아니라지만 그래도 날은 여전히 춥네요 올12월에는 생각보다 눈이 많이 내려 겨울분위기가 물씬나는데 크리스마스도 10여일정도 남았네요~~..

오랫만에 오징어를 시장에서 사왔습니다. 워낙 오징어를 자주 먹었었는데.. 요즘은 뜸하게 먹게되네요, 햇오징어로만 맛보다가 늦가을 오징어 한번 맛봅니다. 햇오징어는 야들야들 연한 맛으로 주로 횟감으로 먹구요, 가을오징어는 오통통하게 살점이 올라서 도톰한 살점맛으로 먹습니..

집에 있는 겨울식재료로 간단하게 만들어 먹는 배추쌈밥입니다. 요즘 한창 곰탕덕보며 밥상을 차리느라..귀찮아서리..뭐 안해먹으려고 하는데.. 배추가 하도 맛있어서 함 일을 만들어 보았습니다. 배추 2통을 사와서, 생쌈도 즐겨먹고, 나물도 해먹고 있는데 주먹밥 만들다 말고 배추쌈밥..

오늘은 소박한듯 폼나는, 두부찜입니다~ 4계절 언제든지 먹을수있는 음식이기도 합니다 저희집은 두부구이를 무척이나 좋아하는데요^^ 색다르게, 폼나게 차려보고싶어서 한번..힘?좀 써봤습니다ㅎㅎ 생각보다 간단해서 만들기는 너무 쉽고 밥상에 내놓으면 근사해서 생색내기 딱좋은걸..

굿모닝~~ 좋은 하루 시작하셨지요~~ 저두 기분 좋은 하루 상큼하게 시작해 보내요~~ 삼시 세때 삼식이가 사는 집이지만 주말이나 아이들이 집에 있는 날이면 아무래도 아빠 식성 보다는 아이들 식성에 따라 음식을 준비하게 된답니다~~~ 한참 크는 아이들인지라 밥보다는 빵이나 스파게티..

색다른 소고기 레시피 `소고기초밥` http://media.daum.net/v/20140903113009821

재료 : 고구마 2개, 모짜렐라치즈 원하는 만큼 고구마를 통썰기하여 채썰어 줍니다. 채써실때 최대한 가늘게 썰어 주세요. 갈변이 일어나지 않게 써는 동안 물에 담구어 둡니다. 물은 버리고 감자전분 3큰술, 소금을 넣고 섞습니다. 팬에 고구마채 반움큼보다 조금 작게 놓고 그 위에 모짜..

한끼식사 * 햄버거 스파게티 주말에 만들어 먹음 좋을 한끼식사 요리에요 햄버거 스파게티 이리 두툼하게 햄버거 패티 만들어 놓고~ 햄버거에 넣어도 좋고 여러가지 야채와 곁들여~ 스테이크로 즐겨도 좋고~ 스파게티와 치즈좀 얹어 오븐에 구운 외식요리가 부럽지 않은 ​ 간단하면..

7살 아들녀석 유치원 하원하면서 저녁메뉴를 정했답니다. "오늘 아빠 늦는데 우리끼리 맛있는거 해먹자 뭐 먹고 싶어~? "스파게티" 아들녀석이 제일 좋아라 하는게 스파게티 랍니다. 토마토 크림 아무거나 넘 좋아라 해요 오늘은 색다르게 올리브오일 스파게티를해보았답니다. 저번에 알..

어느 충청도 양반댁의 추억 도토리묵전 재료 도토리묵1모,계란1개,밀가루2큰술,쑥갓잎,포도씨유 적당량. * 도토리묵 밑간: 참기름,소금 약간씩. * 양념장: 파다진것,참기름1큰술씩,간장4큰술,매실청1큰술, 홍고추다진것1큰술,설탕 약간.(기호에 따라 가감하세요.) 만들기 1. 도토리묵은 먹기..