예수사랑 교실

불금이 벌써 다가왔습니다. 자칫, 날씨가 흐려서 기분 다운되는 하루가 될 것 같지만.. 힘 내시고 오늘 하루 멋지게 출발해 보시는 건 어떠세요. 안녕 하세요. 오늘은 얼큰하고 시원한 해물탕을 가지고왔습니다. 제가 며칠동안 감기때문에 고생을 좀 했습니다. 환절기라 잘 먹어야하는데, ..

구름 잔뜩 끼인 월요일입니다. 안녕 하세요. 날씨 만큼이나 기분 다운된 오후를 보내고있는데요. 주말내내..몸 상태가 안좋아 오늘도 병원에 다녀온 후.잠시 들렀습니다. 11월도 이번주 하면 마지막 한주를 보내고있는데요. 지난..주말 이웃님들은 어떻게 보내셨나요. 따끈한 차 한잔으로 ..

양념장 없이도 간단하게 휘리릭 고소하고 맛있게 볶아요~~ 보리새우잔멸치볶음 만들기~~ 잔멸치는 짠맛이 없고 맛이 깔끔담백하구요 보리새우는 입안에서 느껴지는맛이 고소해서 양념장을 따로 넣지 않고 기름에 살짝 볶아주다가 올리고당만 넣어서 볶아주면 짜지 않고 담백하면서도 ..

어젠 12월 시작하자마자 아침부터 제대로된 첫눈이 내려서 춥긴 했지만 오랫만에 평펑 쏟아지는 첫눈을 보니 기분이 좋드라구요 언제나 첫눈은 누구를 막론하고 참 기분좋은 설레임을 주는것 같아요~~ 쌓인눈을 보니 나가서 눈사람도 만들고 눈싸움도 하고 싶은 어릴적 추억속의겨울도 ..

물미역무침~물미역, 물미역초무침 지금부터가 한창 제철인 싱싱한 물미역을 매콤한 양념에 무친 물미역무침!! 살짝 비릿하기도 하지만 양념만 잘해놓으면 문제없어요 추운 겨울철 면역력을 높여주는 식품으로 손꼽히는 물미역은 가격도 착해 좋고, 영양도 가득한 제철 반찬이죠. 물미역..

등갈비김치찜~등갈비김치찜 황금레시피,돼지등갈비김치찜 김장철이라 김치가 풍년이네요~ 최근에 담군 김장김치를 비롯해, 여기저기서 맛보라고 업어다준 김장김치까지~ㅋ 김장전에 먹던 김치도 그대로인데... 그래서...냉장고에서 고이 잠자고 있는 시큼해진 김치로 김치찜을 했어요~ ..

쌀쌀해진 날씨에 잘 어울리는 불고기 유부 우동전골 어제는 조금 바쁜 외출이 있었어요. 외출후에 저녁을 준비하려면 바쁠것 같아서 고기양념을 미리 해 두고 외출을 다녀 왔답니다. 들러와서는 소불고기를 곁들여 저녁을 먹을려고 하였는데 들어오는 우찌나 추운지.. 뜨끈한 우동이 생..

이번 국거리엔 소고기치마살로 끓입니다~~ 참기름에 소고기를 볶다가 고추가루1큰숟갈을 넣고 볶아주세요~~ 볶다가 국간장을 짜지않도록 3숟갈을 넣고 무우, 양파를 넣고 볶다가 물은 고기가 잠길만큼 붓고 끓여주세요~~ 대파를 넣고 보글보글 고소한맛이 우러나도록 끓여주시고 싱그우..

한끼식사로 간편하고 푸짐하게 만들었답니다~~ 골뱅이캔으로 만들어 시원한 맥주와 골뱅이전으로 마무리는 비빔국수로 하여 푸짐하고 맛난 한끼식사였네요~~ 골뱅이를 사니 소스까지 있어 간편하게 만들었지요~~ 야채, 골뱅이는 반으로 잘라주시고 비빔소스로 비벼주세요~~ 야채들은 곱..

국물까지 맛있는 육계장 끓이기 쉬울것 같으면서 약간 어려운 요리가 육개장 입니다... 육계장->육개장 얼큰하게 한 냄비 끓여놓고 건더기 건져서 먹고 남은 국물에 밥 말아먹고 밥 한공기가 뚝딱 비워집니다... 추석이 몇일 안 남았네요...이번 추석에 토란국 못드시는 분들 육계장으로..